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Somos un grupo de agricultores y agricultoras fundamentalmente de la comarca de la Sierra de Cádiz que nos dedicamos a la producción de alimentos ecológicos.
Nuestras fincas son muy diversas ya que manejamos muchos cultivos diferentes de manera simultánea. Estamos distribuidos por los municipios de Arcos de la Frontera, Alcalá del Valle, Espera, Villamartín, Puerto Serrano, Prado del Rey, Algodonales, Olvera y Torrealháquime entre otros. La gran dispersión geográfica, una de nuestras debilidades, la hemos transformado en fortaleza, ya que nos aporta una variable climatológica muy interesante a la hora de mantener una amplia oferta de productos en tiempo y forma. Los objetivos de esta cooperativa son los siguientes: - Producir alimentos sanos y de máxima calidad. Sin productos químicos de síntesis ni transgénicos.Entre las acciones que llevamos a cabo se encuentran: - Suministro a comedores escolares y guarderías dentro del programa de la Junta de Andalucía “Alimentos ecológicos para el consumo social en Andalucía”.Para desarrollar nuestro trabajo, la cooperativa cuenta con instalaciones para la manipulación y expedición de productos hortofrutícolas: una nave de 1600 m2 con cámaras de frío, situada en el municipio del Coto de Bornos (Cádiz), en la carretera A-382 Jerez-Antequera, con fácil acceso tanto a la autopista Jerez-Sevilla como a la red de autovías andaluza y nacional. |
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